Brojlerové kombinace kura domácího

Naše masné finální kombinace kura domácího jsou jedinými hybridními kombinacemi určenými k produkci brojlerových kuřat šlechtěnými na území České republiky.

Jedinečnost námi šlechtěných masných kombinací se projevuje zejména v jejich adaptovanosti na naše podnebí a v případě kombinací určených k extenzivnímu výkrmu také ve schopnosti zachování uspokojivé produkce i při suboptimálních podmínkách.

Rodičovská a prarodičovská hejna určená k produkci těchto finálních kombinací jsou šlechtěna v prostředí ,,českého selského dvorku", nikoliv v protředí klimatizované a uměle osvětlené haly. V těchto podmínkách probíhá jak výběr chovných rodičovských a prarodičovských zvířat, tak i testování finálních kombinací. Díky tomuto způsobu šlechtění a testování je námi produkovaný materiál mimořádně odolný vůči podmínkám vnějšího prostředí a dokáže výborně zhodnotit i suboptimální krmnou dávku.

Zatímco průmyslově produkovaní brojleři při suboptimální krmné dávce strádají a zakrňují, námi produkovaní brojleři pouze sníží intenzitu růstu, avšak při přiměřeně prodlouženém výkrmu dosáhnou i při suboptimální krmné dávce žádoucí porážové hmotnosti. I v případě pozdního výkrmu prováděného ve volném chovu koncem léta a počátkem podzimu náš materiál nad průmyslovými brojlerovými kombinacemi zcela zřetelně vede. Zatímco průmyslové brojlerové kombinace v nepříznivých teplotních podmínkách zakrňují a dále již téměř nerostou, materiál našeho šlechtění růst pouze zpomaluje, ale nezastavuje. V neposlední řadě pak je u našeho materiálu i odolnost vůči patogenům oproti průmyslovým brojlerovým kombinacím znatelně vyšší. Vykrmovaná kuřata se tak ve Vašem chovu nestanou rezervoárem nejrůznějších patogenů v čele s e. coli a salmonelami, jak se často děje v případě výkrmu průmyslových brojlerových kombinací v ne zcela optimálních podmínkách.

Naše šlechtění je také důsledně zaměřeno na zachování přirozených senzorických a nutričních vlastnotí masa vykrmovaných brojlerů. Maso námi produkovaného materiálu je šťavnaté, lehce protučnělé, narůžovělého až načervenalého zbarvení, výrazné chuti i vůně, pružné, avšak nikoliv tvrdé, jednoduše maso takové, jaké má být. Průmyslově produkované brojlerové kombinace se oproti tomu nejen v konvenčním výkrmu, ale také ve výkrmu extenzivním, vyznačují masem bez specifické chuti a vůně, bledě zbarveným, s vysokým obsahem vody a pouze minimálním obsahem tuku, jedním slovem nedobrým. Svalová vlákna průmyslově produkovaných brojlerů ve značně prodlouženém domácím výkrmu také rychle tvrdnou, přičemž zárověň se vytrácí šťavnatost masa. U námi produkovaného materiálu k tomuto jevu nedochází, svalová vlákna zůstávají tenká, pružná, s dostatečným obsahem svalového tuku nesoucího chuť. 

Zkuste si vykrmit brojlerová kuřata z naší produkce a již nikdy nebudete chtít jiná!

V naší nabídce naleznete násadová vejce určená k líhnutí finálních hybridů. Naopak neprodáváme vylíhnutá ani rozkrmená kuřata. Pro potřeby drobných chovatelů také nabízíme malé rodičovské komplety k produkci vlastních násadových vajec. Velké rodičovské komplety pro komerční produkci násadových vajec finálních kombinací poskytujeme na základě smluvní spolupráce. Zájemcům o produkci masných hybridních kombinací umožňujeme smluvní partnerství ve zjednodušeném režimu. Pro více informací je možné nás kontaktovat prostřednictvím našeho kontaktního formuláře.

Upozorňujeme, že násadová vejce finálních brojlerových kombinací nejsou určena k líhnutí chovných zvířat. Veškeré brojlerové kombinace jsou několikalinioví hybridi. K jejich produkci je tak nutné vlastnit příslušný rodičovský komplet. Finální kombinace jsou finálním produktem určeným výhradně k výkrmu. Rozmnožováním tohoto materiálu nelze získat potomstvo žádoucích užitkových vlastností podobně, jako v případě nosných hybridních kominací.